3月19日(月)
コッペパン 牛乳 ポークビーンズ ツナサラダ
給食時の放送より
「じゃがいもは、でんぷんが主な成分ですが、ビタミンCやカリウムも多く含み、フランスでは大地のりんごと呼ばれています。日本では長崎県や静岡県でも作られていますが、北海道が生産量日本一で、特に十勝平野に代表されるような、広大な畑で大量に作られています。北海道で収穫されたじゃがいもは、室という所に貯蔵され、秋から春にかけて出荷されます。今日はポークビーンズにじゃがいもを使っています。大切に保存されてきたじゃがいもを残さず食べましょう。」