日別アーカイブ: 2021/11/29

11月29日(月)炭谷ごぼうの収穫体験(2年生)

先週の金曜日、2年生が塩江町安原上の炭谷地区の藤沢マサエさんの畑でゴボウの収穫を行いました。「炭谷ごぼう」は一般のものよりやや太く、柔らかくて香りがあり「幻のごぼう」と言われていています。今では生産している農家も少なくな … 続きを読む

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