今日はスチームコンベクションオーブンという焼き物機を使って、魚屋さんの魚を焼きました。味付けは塩だけですが、魚のあぶらがのっていてとってもおいしいと思います。今日の魚は骨があったのですが、みんな上手にのけて食べていました。
今日の国分寺町産の食材はあえもののきゅうり、さつまいものみそ汁のさつまいも、香川県産の食材は米、もやしです。旬を感じながら、自然の恵みと作ってくださった生産者の方々に感謝の気持ちをもっておいしくいただきましょう。
・麦ごはん
・牛乳
・さばの塩焼き
・野菜のごまドレッシングあえ
・さつまいものみそ汁
・すりおろしりんごゼリー
