12月20日の給食

今日の給食の献立は、大豆ご飯、かぼちゃの味噌汁、大根のそぼろ煮、牛乳、みかん(地域の方からの差し入れ)です。

あさって12月22日は、冬至です。

冬至には、多くの地域でカボチャを食べる習慣があります。

カボチャは、夏にとれる野菜ですが、冬まで大切に保存しておいて、冬至にも食べます。

冬の野菜が少ない時期に、風邪を防ぐ働きのあるカロテンをたっぷり含むカボチャを食べることは、病気にならないようにという昔の人の知恵が込められています。

今日は、味噌汁の中にカボチャが入っています。

風邪をひかない元気な体になりますように。

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