今日の給食の献立は、冬野菜カレーライス、小煮干し、海藻サラダ、牛乳、みかん(地域の方からの差し入れ)です。
風が冷たい時期になると、じっくり旨味を蓄えた冬野菜が収穫されます。
冬野菜は、寒さで凍らないように栄養分をしっかり蓄えて、自分の体を守っているので、甘さが増すのです。
今日のカレーには、かぶ、れんこん、人参などの冬野菜が入っています。
冬野菜をたくさん食べて、自分の体を守るパワーを取り入れましょう。