木場シェフによる特別授業『キッズ･シェフ』がありました。この授業は本校で６年目となります。まずは，フランス料理の定番であるフォアグラの試食から・・・。
次に，ハンバーグ・粉ふきいも・サラダ・スープ・ババロアの作り方を講習していただきました。ハンバーグは牛肉ミンチ・タマネギのみじん切り・ニンニク・香辛料・食パン・牛乳で作ります。前日の日曜日に家でお母さんと一緒に練習していた子もいました。しっかりこねて，形を整えたらくぼみをつけてフライパンでじっくり焼きます。家庭科室がいい香りで包まれていきます。
木場シェフオリジナルのキノコソースをハンバーグにかけると，一流の香りと味になりました。「うわっ，おいしい～。」「ハンバーグがジューシーやなぁ。」「パンと一緒に食べると，さらにおいしいね。」など，大好評でした。
将来のシェフが誕生するかもしれません。