昨日、５年生が地域の方々の協力のもと、そら豆の種を植えました。
そら豆の芽が出るのにいい温度は１５度から２０度です。種をまいたあと、１週間から１０日ほどで芽が出て、そのあとは冬なので、ゆっくり成長していきます。３月頃にさいしょの花が開きます。花の色はきれいなむらさき色です。４月から５月にかけて、じくの下からじゅんばんに花が開き、さやができて、成長していきます。
しおゆでに使う野菜として収穫する場合は、５月の中頃に収穫します。フライビーンズやしょうゆ豆にするための豆として使う場合は、５月の終わりから、６月の初めにかけて収穫します。
大野を代表するそら豆（大野豆）の成長を観察し、体験する学習はとても貴重なものです。
