7月13日(月)
コッペパン 牛乳 魚のレモンソースマリネ 野菜サラダ コーンスープ
給食時の資料より
「レモンといえば、ビタミンCがたっぷり含まれていることで有名ですね。ビタミンCには風邪を予防したり、肌をきれいにしたりする働きがあります。レモン丸ごと1個で1日に必要なビタミンCのほとんどを摂ることができます。また、レモンの酸味は疲れをとる働きがあります。そのままでは酸っぱくて、たくさん食べられませんが、はちみつ漬けにしたり、今日の給食のようにソースに加えたりすると、たくさん食べることができます。今日の給食には1月頃に収穫した、香川県産のレモン果汁を冷凍したものを使っています。さわやかな味と香りを楽しんで食べましょう。」