「はやね・はやおき・あさごはん」
朝ごはんちゃんと食べてる?
桜の花も散って、新緑の葉がでてきました。
朝起きて窓を開けると、すがすがしい気持ちになります。「早起きは三文の徳」ということわざがあります。むかしの人も早起きをするといい事があると言っています。早起きをして朝ごはんを食べて、一日をスタートしましょう。
今日は、デザートと3時のおやつを紹介します。
★旬のくだものをのせるだけ「フルーツヨーグルト」作ってみた★
今日は、はっさくを使いました。皮がかたいので、包丁で切り目を入れます。うす皮もきれいにとりましょう。
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後は、ヨーグルトの上にのせてもりつけます。完成。
★なんちゃって「バームクーヘン」を作ってみた★
ホットケーキミックスを使って、おやつをつくります。焼き方や分量を少し工夫するだけで、いつものホットケーキがバームクーヘンになりますよ。
ボールに、ホットケーキミックスと袋に書いてある分量の卵と分量の2倍の量の牛乳を加え混ぜます。
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混ぜた、ホットケーキミックスにすりおろしたにんじんを加えます。ホットケーキに野菜を入れると、にが手な人も食べられます。いろんな野菜でアレンジできます。
卵焼き用のフライパンでくるくると巻きながら焼いていきます。
バームクーヘンのように作るには、バターや油をひいてしっかり焼くことです。この焼き目がバームクーヘンの焼き目になります。
3時のおやつに作ってみてね。
※後片付けも忘れずにね。