７月１３日（木）　しそジュース

職員室の南側に小さな畑があり、生徒が野菜を育てています。現在は２種類のしその葉が生い茂り、ナスの実も大きくなってきています。今回は赤しその葉を使って調理実習でしそジュースを作りました。日々３０℃を超える真夏日が続いていますが、爽やかなひと時を過ごしました。