６月２２日（火）食の「わ」プロジェクト（２年生）

２年生が総合的な学習の一環として「ふるさとの魅力を発見し、発信しよう」を探究テーマに、塩江の特産物であるお茶を加工して商品や料理を企画するプロジェクトに取り組んでいます。上西地区に残る塩江のお茶に注目して、茶摘みや茶葉の加工を体験的に学び、塩江「道の駅」の再開発と連携して、塩江茶の風味を活かしたお菓子やスウィーツを開発し提案する予定です。その第一弾として、商品のコンセプトやターゲット層を考え、タブレット端末を使って具体的なイメージ図を作成して、発表し交流しました。（水）