今日の給食は、麦ごはん、けんちん汁、ゆうすげ村の大根サラダ、サバのみぞれ煮、いちご、牛乳です。生徒は小学校３年生の国語で「ゆうすげ村の小さな旅館～ウサギのダイコン～」を学習しています。その物語で出てくるダイコン料理の中に、大根サラダが出てきます。毎日出しても飽きない美味しいサラダを、今日はちょっと珍しいリンゴが入ったサラダとして登場しました。私にとってはちょっと懐かしい給食のサラダに思えました。
