今日の給食は、大豆ご飯、カボチャの味噌汁、茎わかめの和え物、豆乳プリン、牛乳です。茎わかめは、わかめの芯の部分です。シャキシャキとした食感で食物繊維たっぷり、糖質ゼロの健康食品です。今日はサラダの中にたっぷり入っていました、カボチャは保存性に優れ収穫後約１カ月頃が糖化のピークをむかえ食べごろになります。甘いカボチャが味噌汁の中にたくさん入っていましたが、意外にも苦手な生徒がたくさんいました。
