12月12日(火)給食

コッペパン 牛乳 フライドチキン チョップドサラダ コーンスープ

今日は、アメリカの料理です。アメリカ料理は、もともとアメリカに住んでいた先住民の食文化と、スペインやフランス、メキシコなど、さまざまな国からの移民が持ち込んだ食文化が混じり合って進化した料理です。肉料理が中心で、ボリュームがあるのが特徴です。今日の給食のチョップドサラダは、ニューヨークで人気のサラダです。具材をすべて「チョップする」つまり、たたくように切ります。すべての具材を細かく刻んでいるので、スプーンやフォークですくって、手軽に食べることができます。子どもたちは、大好きなメニューとあって、全て食べつくし、「まだまだ足りない!」と、言っていました。

 

 

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