月別アーカイブ: 2021年4月

麦ご飯　牛乳　ホイコーロー　ビーフンサラダ　ミニトマト 今日は地域の食材や郷土料理を見直す「ふるさとの食　再発見の日」です。地元でとれる産物を地場産物といいます。学校給食では、香川県でとれる旬の野菜・魚・果物などの地場産 … 続きを読む →

  コッペパン　牛乳　とり肉のトマト煮　ポテトサラダ　マヨネーズ １年生の給食が始まりました。小学校で食べる初めての給食です。以前は、給食が慣れるまでは、６年生が運搬・配膳のお手伝いをしていましたが、昨年からは、密集を避 … 続きを読む →

新学期が始まってまだ２週間ほどですが、６年生は毎日大活躍です。 先週は、入学式の式場の準備や１年生の案内などを頑張りました。 また、まだ学校生活が始まったばかりで不安や分からないことがいっぱいの１年生を助けようと、毎朝１ … 続きを読む →

麦ご飯　牛乳　さばのしょうが煮　おひたし　春大根のみそ汁 今日は春大根のみそ汁です。「大根」は、字をみても根の部分かなと思いますが、実は、上の方は胚軸とよばれる茎からできていて、下の方は根が太ってできたものです。大根は、 … 続きを読む →

麦ご飯　あさりの佃煮　厚揚げの甘酢煮　ごまあえ 今日の主菜は、厚揚げの甘酢煮です。厚揚げは、豆腐の水分を切り、油で揚げた食品です。豆腐よりもたんぱく質やカルシウムは約２倍、鉄分は約４倍と高く、特にスポーツをしている子ども … 続きを読む →

お天気にも恵まれ、かわいい１年生が入学しました。６年生が受付で出迎え、優しく１年生をエスコートして教室まで連れていってくれました。入学式も、とても落ち着いた雰囲気の中で進行しました。１年生の皆さん、校長先生からのお約束、 … 続きを読む →

麦ご飯　牛乳　マーボー豆腐　春雨サラダ 今日は、豆腐をたっぷり使った麻婆豆腐です。豆腐は、肉や魚に比べると、主菜に向かないように思えますが、栄養的にみるとそうではありません。原料の大豆に含まれる栄養素がぎっしりつまってい … 続きを読む →

コッペパン　牛乳　クリームシチュー　キャベツのソテー　あじつけ小魚 今日は、子どもたちの好きなクリームシチューです。高松市の学校給食では、市販のルウは使わず、ホワイトルウを１時間以上かけて作ります。手作りルウを入れたシチ … 続きを読む →

４月８日(木)は明日の入学式に向けて準備をしました。６年生と学校の先生たちで会場の準備、かざりつけを頑張りました。明日、１年生が元気に登校してくれることを全校生一同楽しみに待っています。

カレーピラフ　牛乳　肉団子と野菜のスープ煮　ツナサラダ 春休みが終わり、家庭での昼食から、給食へバトンタッチです。屋島小学校にある給食場（屋島学校給食共同調理場）では、屋島小学校と屋島中学校、約９００人分の給食を、９名の … 続きを読む →