１０月２１日の給食

今日の給食の献立は、全粒粉パン、クリームチーズ、ポトフ、コールスローサラダ、牛乳です。

ポトフとクリームチーズは、フランスでよく食べられます。

フランスでは、豊かな農作物や畜産物を使っていろいろな料理が作られます。

今日のポトフは、ウィンナーや白いんげん豆、じゃがいも、たまねぎ、キャベツ、にんじん、セロリなどを使って鶏ガラスープでコトコト煮て作りました。いろいろな食材の旨味の出た美味しいポトフでした。