今日の給食の献立は、中華どんぶり、ししゃもの唐揚げ、もやしのサラダ、ドレッシング、牛乳です。
休日の昼食などは、うどんやラーメン、どんぶりものなど炭水化物の多い食事に偏りがちです。栄養バランスをよくするためには、不足しがちな野菜やきのこを使ったおかずを取り入れることが大切です。
今日のメニューの中華どんぶりには、色々な種類の野菜が入っていますが、それだけでは、１食分に必要な野菜が足りません。
そこで、サラダを添えてバランスをよくしています。
また、どんぶりものは、あまり噛まなくても食べられるので、今日は、噛みごたえのある「ししゃも」が添えられています。