5年生:ほうれんそうの茹で加減は

朝の巡回時に、大きく実ったトウモロコシの畑を見つけました。先の「ヒゲ」が茶色くなり、収穫時が近いことが想像されます。学校では、1年生の登校と一緒になりました。もうすっかり自分で歩いて登校できるようになった子どもたちの成長に目を細めました。

5年生は、調理実習。ほうれん草と卵を茹でる学習です。感染対策を徹底した中での調理ですが、会食時には、白鷺会より頂いたパーティションが本当に役に立ちます。

途中試食をさせてくれましたが、ほうれん草が「ビシャビシャ」になることもなく、しかし歯ごたえも残っていてちょうど良い茹で加減でした。

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