今日の給食 「ひな祭りメニュー」

今日の献立は、ばらずし、手巻きのりがついています。ブロッコリーのあえもの、すまし汁、そしてひな祭りゼリー、牛乳です。
【給食時の放送より】
ひな祭りは、女の子の健やかな成長を祝う行事で、「桃の節句」とも言います。ひな祭りの日には、「春を無事にむかえられたことを喜び、健康で幸な日々が過ごせるように」と願いをこめて、華やかで縁起の良いものが食べられてきました。「ばらずし」や、はまぐりという貝の汁や「ひしもち」などです。
それぞれの食べ物には、意味があります。「ばらずし」に入れるえびは、「長生きできるように」という願いがこめられています。「ひしもちの」3つの色は、白い雪の下に緑色の新芽が芽吹き、雪が溶け出したその上にピンク色の桃の花が咲いているという春の様子をイメージしています。
今日は、ひしもちと同じ春を感じる白、緑、ピンクの3色ゼリーがついています。みんなで給食を食べながら、ひな祭りをお祝いしましょう。

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