今日の献立は、主食が全粒粉パン、いちごジャムがつきます。主菜がレタスのシチュー、副菜がひじきのマリネ、そしてキウイフルーツ、牛乳です。
今日のデザートのキウイフルーツは、『さぬきキウイっこ』といいます。『さぬきキウイっこ』は、日本に自然に生えて育っているシマサルナシとキウイフルーツをかけ合せて、香川県で生まれました。糖度が高く、甘みと酸味とのバランスが良いのが特徴です。
食べ方は、まず真ん中につめを立てて切れ目をいれます。そして半分に割り、ぶどうを食べるように手で皮から実を押し出しながら、口で吸って食べます。
キウイフルーツの名前の由来は「キーウィ」という鳥です。丸くて羽が茶色いこの鳥と、見た目が似ていたことからキウイフルーツと呼ばれるようになりました。「キーウィ」という鳥が、どんな鳥か調べてみましょう。
今日は、香川県産の『さぬきキウイっこ』をよく味わって食べましょう。
※ 資料提供「香川学校給食共同調理場」より
※ 本日は１年生の給食の様子を撮影しました。
