２月６日(月)
黒糖パン 牛乳 さぬきのチャウダー 菜の花サラダ
給食の放送より
｢春に咲く黄色い花の「菜の花」には、見て楽しむだけでなく、油をとるためのナタネ、食べるための菜花があり、それぞれ種類が異なります。
食べるための菜の花は、やわらかい茎や葉、つぼみを食べます。2月から3月にかけてが旬の野菜です。今日の給食では、サラダにしています。また今日は「ふるさとの食 再発見の日」です。初登場のさぬきのチャウダーには香川県の金時にんじん・レタス・エリンギ・パセリ、ふしめんが使われています。あじわっていただきましょう。｣