１月１１日（木）
黒豆ごはん 牛乳 大根と厚揚げのそぼろ煮 野菜のポン酢和え
給食時の放送より
「黒豆の正式な名前は黒大豆と言い、色が黒い大豆のことを言います。日本人にとって黒豆は大事な意味を持っています。黒いことは日焼けを意味し、田んぼでよく働くこと、また丸い豆の形は太陽、まめはよく働き、体が丈夫なことを表し、１年間の厄払いをして、今年１年間を元気で働けるようにとの願いを込めて、おせち料理で食べるようになったと言われています。今日はごはんの中に炒った黒豆を入れています。香ばしい香りと味を楽しみながらいただきましょう。」