３月８日（金）今日の献立：小型コッペパン 牛乳 スパゲッティミートソース 切り干し大根のサラダ はるみ
日差しが明るくなり、春の訪れを感じる今日この頃です。今日のデザートの果物は「はるみ」という名前の柑橘類です。清見オレンジとぽんかんをかけあわせたもので、さわやかな香りと芳醇なたっぷりの果汁が特徴で、春をイメージしやすいことから「はるみ」と名付けられたそうです。
愛媛県、広島県、静岡県などの海沿いの暖かいところがおもな産地ですが、香川県でも生産されています。特に高松市内では、下笠居、鬼無、檀紙地区で多く栽培されています。
今日の給食の「はるみ」は、香川県産です。さわやかなデザートで、春を感じてくれたでしょうか。