さわやかな香りのポンカン

2月6日(水)今日の献立:コッペパン  牛乳  大豆とトマトのシチュー  海藻サラダ ポンカン

日本では、季節により、いろいろな柑橘類が栽培されています。きょうは、今が旬のポンカンが給食にでました。

低学年のクラスの先生は、「子どもたちは、皮を上手にむいて食べられるかな?」と食べる前に心配していましたが、ポンカンの外の皮はふわっと柔らかく、中の皮も薄いので、上手にむくことができていました。

ポンカンをむくとさわやかな香りが教室に漂い、口に入れると酸味と甘みのバランスがよく、食後のデザートとしておいしく食べることができたようです。

いろいろな旬の果物を味わって食べることができるとよいですね。

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