ふるさとの食再発見の日

今日の給食に鯛の和風あんかけがありました。今日の鯛は、香川県漁連から無償提供されたマダイを調理したものでした。実際にマダイをとった漁師さんの映像を視聴して、おいしくいただきました。ミニトマト、のり、マダイなど、香川県特産の食材にあらためて関心をもつきっかけになりました。