3月1日(金)給食 ひなまつり献立

ばらずし 牛乳 豆腐のすまし汁 小松菜のあえもの ひなあられ

ひなまつりは、女の子の健やかな成長や幸せを願う行事で、「ももの節句」ともいいます。女の子が生まれると、ひな人形や子どもの背丈ほどもある市松人形がお祝いとして飾っていました。また、よもぎもち、もも色もち、白もちをひし形に作って重ねた「ひしもち」と、白酒、ばらずし、お赤飯、巻きずし、桃の花などをお供えする風習があります。今日の給食は、ひなまつりの献立にしました。ばらずしも、きれいな色合いにするため、調理員さんが具材を分けて味をつけてくれました。すまし汁には、ももの花のかまぼこが浮かんでいます。BGMで「うれしいひなまつり」を聞きながら、ひなまつり献立をいただきました。

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