２月２６日（火）給食

わかめご飯　牛乳　高野豆腐の卵とじ　切り干し大根のあえもの

「今日のあえものは、とてもカラフルできれい！」と子どもたちが言っていました。切り干し大根、ほうれん草、とうもろこし、金時人参、昆布をあえたものです。家庭のあえものは、野菜の種類が２種類程度ですが、給食は３種類以上混ぜることが多いです。いろいろな味や歯ごたえが楽しめて、混ぜると見た目も美しく、よりおいしい料理になります。特に甘みのあるとうもろこしは、苦手な野菜も食べやすくしてくれます。ご家庭でも是非どうぞ！