麦ご飯 牛乳 いわしの蒲焼き ゆでブロッコリー 大根のみそ汁 節分豆
今日は、少し早いですが節分の献立です。２月３日の節分には、「鬼は外、福は内」といって豆まきをするご家庭もあると思います。節分には、悪い鬼、つまり病気や災難を、豆をまいて追い払います。節分とは、季節の変わり目のことで、もともとは１年に４回ありましたが、今では冬から春に変わるこの日を節分とよんでいます。節分の次の日は立春です。昔、節分には、ひいらぎの葉やイワシを玄関に飾っていました。なぜなら、鬼はひいらぎの葉のとがっているところと、イワシのにおいが苦手なので、玄関に飾ると家の中に入って来ることができないからです。今日は、においにつられて、子どもたちが給食場の前まで来ていました。鬼なら逃げるのですが、おなかをすかせた子どもたちは、吸い寄せられたのですね。パリパリに揚げたいわしに、しょうがのきいたおいしいたれをかけていただきました。とてもおいしく、子どもたちは、しっぽまで食べていました。「カルシウムや！」と言いながら・・・