コッペパン いちごジャム 牛乳 鶏肉のトマト煮 グリーンサラダ なし
今日のデザートは、今が旬のくだものの「なし」です。なしの種類は、日本なし・中国なし・西洋なしがあり、日本なしの代表的なものでは「幸水」「豊水」「二十世紀」があります。主な産地は、千葉県・茨城県・鳥取県で、８月から９月にかけて多く収穫されます。香川県でも、観音寺市の豊浜町が主な産地となっていて、収穫量は少ないものの、栽培を始めて１００年以上の歴史があります。今日のなしは、香川県でとれた「豊水」という種類のなしです。なしは、水分と食物繊維が多く、甘くてシャキッとした歯ざわりが特長です。おいしいなしを味わって食べました。