ごはん ふりかけ 牛乳 豚肉と野菜の炒め物 けんちん汁
今日の「けんちん汁すごくおいしい！」と３年生が給食場にやってきました。「おいしいだしで作ったからね。」と答えましたが、高松市の給食のだしは、ぜいたくに作られています。けんちん汁は、大量のかつおぶしと昆布で、ていねいにだしをとりました。お店でも、なかなか本格的にだしをとる店は少ないです。子どもたちは、アミノ酸添加ではなく、本物の味を楽しんでいます。
