「はやね・はやおき・あさごはん」朝ごはんちゃんと食べてる?
朝ごはんを食べるといいことがあります。
「集中力アップ・体力アップ・太りにくい体をつくる」
などなど、いいことがたくさんありますね。
給食場より、簡単な朝ご飯レシピを紹介します。
☆きのうの晩ごはんのカレーをアレンジ「焼きカレーパン」作ってみた☆
食パンをめん棒でぺちゃんこにします。手でおさえてもOKです。食パンは薄いものがおすすめです。(サンドイッチ用か8枚切り)
カレーのルウを食パンのまん中にのせます。具が大きいときは、スプーンでつぶしてからパンにのせましょう。マヨネーズをパンのはしにぬります。(マヨネーズは、のりがわりなので、少しでOK)
三角になるように半分に折ります。
マヨネーズをつけたところを、くっつけます。フォークの先を使って、型をつけるようにとめていきます。
フライパンでパンをやきます。(弱火もしくは、オーブントースターでもOKです。)こんがり焼き色がついたらできあがりです。
次に前回紹介した簡単コンソメスープを作ります。
包丁が苦手な人は、キッチンばさみを使うと便利です。今回は、ハム・ねぎ・青じそを入れます。
カップにコンソメ(顆粒)をスプーン1杯を入れます。そこに、ハム・ねぎ・青じそ・塩・こしょうを入れて、あつあつのお湯をそそぎます。家族の分も作るときは、鍋で作りましょう。
具をかえて、毎日いろんなスープを作ってみよう。
今日は、フライパンを使い、前回よりレベルアップしましたね。
自分にできることを見つけ、チャレンジしてみよう!
※ 後片付けも忘れずにね。