技術・家庭科(家庭分野)の授業(2年生)

今日の授業では、『粉の正体は何?』をテーマに、薄力粉、強力粉、片栗粉の特色と用途の違いを学習していました。子どもたちは、それぞれの粉を可能な限りダンゴに状態にまとめ、ゆでることで粉の特色を調べていました。また、ガスコンロの使い方も学習しました。(現在、家庭科の授業で調理実習を行い喫食をすることは、感染症予防の観点から控えています。)

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