「給食」カテゴリーアーカイブ

２月５日（月）今日の給食は節分メニューでした。節分豆、麦ごはん、イワシのかば焼き風（甘辛たれが絶妙）、小松菜のごま和え（ゆずの酸味がほど良くきいておいしい）、大根の味噌汁（野菜たっぷりでヘルシー）の組み合わせでした。２年 … 続きを読む →

２月２日（金）全学年の給食の運搬・配膳の様子です。今日のおかずは「筑前煮」。とり肉、ちくわ、ニンジン、ごぼう、れんこん、こんにゃくなどが入っていましたが、いつもより煮汁にとろみがあり、具材にしっかりと絡まっていたため、味 … 続きを読む →

２月１日（木）今日のメインは、台湾の郷土料理である「ルーローハン」でした。豚肉を甘辛くしょうがをきかせて煮込んだ料理で、ご飯にかけて食べました。デザートにはパイナップルもありました。食べ慣れていない料理だったとは思います … 続きを読む →

１月３１日（水）今日のメニューはフランス風でした。中でもポトフは寒い冬にはもってこいのスープで、体が温まりました。どの学年も、おいしそうに食べていました。

１月３０日（火）昨日に引き続き地場産物を使ったメニューでした。金時ニンジンを使ったピラフ、らりるれレタスを使ったコンソメスープがそうでした。その他、ヒジキとチーズのサラダはピラフのおかずとしてもいける味、そしてなんといっ … 続きを読む →

１月２９日（月）先週の金曜日に引き続き「さぬきの郷土料理」でした。あんもち雑煮、カタクチイワシのから揚げ、食べて菜のゆず香和えというメニューであり、香川の地場産物をふんだんに使っていました。讃岐の食は多種多様です。季節を … 続きを読む →

１月２６日（金）１階の用務員室に食缶を取りに来た２年生たちの姿です。今日のメニューは、いりこめし、まんばのけんちゃん、打ち込み汁、そしてデザートには和三盆糖がつきました。打ち込みうどんは寒い冬にはもってこいの料理ですね。

１月２５日（木）２年生の様子です。「おいしいですか」と聞いたところ、全員が声をそろえて「おいしーでーす」との声が返ってしました。今日のメニューは、揚げたとり肉に刻んだ太ネギの入った甘酸っぱいタレをかけた「ユーリンチー」、 … 続きを読む →

１月２３日（火）東北地方では、家族や友人らとともに河原で「芋煮」を食べるという行事を大切にしているということです。このサトイモを中心とした醤油ベースの汁の中には、牛肉、ゴボウ、長ネギ、大根、しいたけも入っていました。生徒 … 続きを読む →

１月２２日（月）１年生の給食の様子です。今日のおかずは「高野豆腐の卵とじ」でした。甘めの味付けで生徒たちにとって人気のメニューです。和え物は、ささみと冬野菜をすだち酢で味付けしたもので、さわやかな香りがしました。わかめご … 続きを読む →