北海道の食材を使った料理

2月16日(金)全学級の準備の様子です。今日のメニューは、北海道にちなんだ鮭やコンブを食材として使っています。大豆ごはん、コンブとレンコンの煮物、石狩汁、ヨーグルトでした。コンブは甘めの味が中までよくしみており、おかずとしてとてもおいしかったです。石狩汁の中の鮭もしっかり入っており、これもまたおいしかったです。

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