アメリカの家庭料理

1月18日(木)早朝、調理場に玉ねぎ、人参、じゃがいも、キャベツなど、本日の材料が運ばれてきていました。4時間後、出来上がった今日の給食は、ポークビーンズ、カラフルサラダでした。アメリカの代表的な家庭料理であるポークビーンズ。アメリカでは白インゲン豆ということですが、給食では大豆を使っています。2年生の様子ですが、おいしそうに食べていました。

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