コクのあるトマトスープ

11月14日(火)1年生の給食の様子です。今日のおかずは好評でした。「とり肉と野菜のトマト煮」で、とり肉以外にも大豆やベーコン、野菜はニンジン、パセリ、たまねぎ、にんにく、ジャガイモが入っており、トマトケチャップとコンソメやウスターソース、そしてぶどう酒を使ってうまく味付けをしていました。今が旬の柿も甘くておいしかったです。

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