ヤンニョムチキンの日

１０月１３日（金）今週初めての給食を配膳している１年生の様子です。火曜日から宿泊学習のため給食を食べていませんでした。今日は韓国料理で、「ヤンニョムチキン」「チョレギサラダ」でした。ヤンニョムとはコチュジャン、にんにく、砂糖などで甘辛く作ったタレのことで、韓国ではよく使われているということです。これを鶏のから揚げに絡めていただきました。また、小松菜やニンジンやもやしだけでなく、海苔も加えたチョレギサラダもおいしかったです。