今日の給食の献立は、シーフードカレーピラフ、マカロニスープ、ひじきとチーズのサラダ、スイートポテト、牛乳です。
今日の主食は、あさり、えび、いかと野菜をカレー味で炊いた「シーフードカレーピラフ」です。シーフードから出た美味しい出汁が出ています。
貝やたこ、いかのように骨がなくて柔らかい動物のことを軟体動物といいますが、どれも脂肪が少なく、質の良いタンパク質を含みます。
また、あさりには、血液をつくる鉄分が、いかやたこには、生活習慣病を予防し、疲労回復に効果のあるタウリンが多く含まれています。
栄養たっぷりの「シーフードカレーピラフ」を味わっていただきました。