今日の給食の献立は、豚キムチどんぶり、春雨サラダ、小魚アーモンド、牛乳です。
春雨の名前の由来は、細くて透明な形が、春に降る細かい雨を連想させることによります。
春雨の材料は、中国では、緑豆という豆のでんぷんから作られ、日本では、主にじゃがいもなどの「いも」のでんぷんから作られています。つるつるした食感の春雨ですが、飲み込まず、よくかんで食べてくださいね。
また、今日は豚キムチどんぶりでした。寒い一日ですが、キムチ効果で温まりましたよ。