今日の給食の献立は、麦ご飯、なす入り麻婆豆腐、中華サラダ、ドレッシング、牛乳、みかんジュースです。
秋なすは、実が引き締まり、食感がよく、味もしっかりと凝縮されて美味しい野菜です。
今日は、麻婆豆腐の中に入っています。また、なすは、英語でエッグプラントというそうです。卵みたいな形だからですね。