家庭科「できることを増やしてクッキング」の学習で調理実習をしました。食材は、にんじん・ピーマン・キャベツです。全員が、それぞれの野菜を千切りや短冊切りすることに挑戦しました。
学習のポイントである「強火で短時間」を意識してさっと炒め、塩こしょうで調整しながら味付けをしました。できたてをいただき、「おいしい！」「にんじんってこんなに甘かったっけ？」「ピーマンが食べられた！」と感想を口にしながらすべておいしく食べました。
この学習を生かし、今度は家でも自分で考えた朝食メニューを作ることに挑戦する予定です！