5月2日(木) 茶摘みに行きました!

特別名勝に指定されている栗林公園で茶摘みが行われ、本校3年生が参加させていただきました。

県内で最も古いとされる茶園で、栗林公園観光事務所長さんや県庁の職員の方からお茶の栽培についての話や、八十八夜にあたるこの時期が茶葉の最盛期であることなどをお聞きしました。そして、茶畑に入り、新芽をそっとつまんで摘み取りました。まだ開いていない葉を食べることができると聞き、興味津々で口に含み、「にが~い!」の一言。それでも、「噛んでいるうちにお茶の味がしてきた。」「これがおいしいお茶になるなんて不思議!」とさらにお茶への関心が高まったようでした。

持ち帰った茶葉をどのようにしていただいているのかな?お茶に煎じていただいている人もいれば天ぷらにして味わっている人もいることでしょうね。また感想を聞かせてくださいね!

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