2020.1.26(火) アメリカの料理について

 今日の献立は、セルフスラッピージョーで主食がコッペパン、主菜がスラッピージョーの具、副菜がコールスローサラダ、汁物がマカロニスープ、そしてプルーン、牛乳です。
 アメリカ合衆国のセント・ピーターズバーグ市は、高松市の姉妹都市です。セント・ピーターズバーグ市は、フロリダ半島の西海岸にあり、コバルト色の海と広く長い砂浜がマッチしたとてもきれいな風景の都市です。冬でも暖かく雨が少ないので「サンシャイン・シティ」と呼ばれています。また、病院や運動施設などがたくさんあり、福祉施設も充実しているので、多くの人たちのあこがれの地になっています。
 今日の給食のセルフスラッピージョーは、アメリカでよく食べられている料理で、サンドウイッチの一種です。たまねぎやにんじん、ピーマンなどの野菜と、ひき肉をトマトソースで煮こんだ具材をパンにはさんで食べる料理です。セルフスラッピージョーを、上手にはさんで食べましょう。
※ 資料提供「香川学校給食共同調理場」より
※ 今日は5年生の給食様子を撮影しました。

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