今日の献立は、主食が麦ごはん、主菜がすき焼き煮、副菜が大豆と小にぼしの揚げ煮、そして牛乳です。
今日は、はしの使い方についてお話しします。はしには、食べ物をつまむ、口まで運ぶ、やわらかいものを切る、納豆などをかき混ぜるなど、いろいろな役割があります。みなさんは、はしを上手に使うことができていますか？
食べ物をはしでつきさしたり、はしをかんだり、はしにくっついたごはん粒などをなめたりしていませんか。これらは、よくないはしの使い方なので、気をつけましょう。はしを正しく使うと、美しく食べられるようになりますよ。今日は、大豆や小にぼしを食べるときには、はしを上手に使って食べてみましょう。
また、今日のすき焼き煮に使っている牛肉は、オリーブ牛です。オリーブ牛は、香川県を代表する木であるオリーブの、油を絞った後の果実をエサとして育てられた牛です。さっぱりとした脂と赤身がバランスよく含まれ、おいしいと人気のある牛肉です。よく味わって食べましょう。
※ 資料提供「香川学校給食共同調理場」より
※ 今日は３年生の給食の様子を撮影しました。
