2020.6.15(月)　カルシウムについて

　今日の献立は、主食が麦ご飯、かえりアーモンドがついています。主菜がマーボー豆腐、副菜が野菜のあえもの、そして牛乳です。
　みなさんは、カルシウムという言葉を聞いたことがありますか。カルシウムは、骨や歯を作るもとになるものです。骨は私たちの体を支える働きがありますが、カルシウムを蓄えておく貯蔵庫の役割もあります。カルシウムをしっかりとっていないと、骨に蓄えていたカルシウムが使われ、骨が弱くなってしまうため、毎日の食事でしっかりカルシウムをとる必要があります。
　今日の給食では牛乳のほかに、カルシウムが多く含まれているかえりがついています。かえりは、別名かたくちいわしと言います。いわしは「泳ぐカルシウム」と呼ばれるぐらい、カルシウムをたくさん含んでいます。よくかんで、残さずいただきましょう。
※　資料提供「香川学校給食共同調理場」より
※　本日は１年生の給食の様子を撮影しました。