１月２９日（水）今日の給食は「フランスの料理」でした。コッペパン、牛乳、コンソメスープ、そして「鶏肉のフリカッセ」でした。フリカッセとは白く仕上げたという意味の料理で、鶏肉やキノコを生クリームで煮たフランスではポピュラーな料理だということです。たいへんコクのある料理でした。５、６年生に味はどうだったかと聞いたところ「おいしい」と全員が手をあげていました。
