今日の３時間目に５年生のクラスで家庭科「３つの食品のグループとその働きを知ろう」の授業がありました。今回は、栄養教諭の先生が授業を進めてくれました。先日の給食の献立を例に挙げ、献立の材料に使われた食品を５大栄養素に分類する活動を取り入れながら、それぞれの食品がもつ栄養や働きについて学びました。子どもたちは「偏った食事ではなく５大栄養素のバランスを考えることの大切さ」や「給食の献立の栄養バランスのよさ」を改めて実感することができたようです。家庭においても栄養バランスを意識しながら食事をしてほしいものです。
