２月１２日（金）今日の献立：いなりずしどん 牛乳 根菜だんご汁 ぽんかん
今日の給食のいなりずしどんは、昨年度、高松市PTA連絡協議会が行った「食べてんまいコンテスト」の「米（まい）うー部門」で特別賞になった料理です。いなりずしの形はしていませんが、いなりずしのような味わいを楽しむことができるように工夫された料理です。
油揚げだけでなく、豚肉やちりめんじゃこなどのうま味も感じることができ、たまねぎ、にんじん、枝豆、ねぎ、しめじなども入っており、野菜もしっかり食べることができます。この献立は、高松市内の小学校４年生のお友だちが考えた料理です。
食べた後、子どもたちに感想を聞いてみると
「ごはんと混ぜて食べると、いなりずしの味がしておいしかった。」
「味がよくしみて、野菜も残さず食べられたよ。」
と答えてくれました。本校の児童にも好評だったようです。