９月７日（金）今日の献立：コッペパン いちごジャム 牛乳 鶏肉のトマト煮 グリーンサラダ なし
今日のデザートは、今が旬の果物の梨でした。
梨には、「日本梨」「中国梨」「西洋梨」があり、「日本梨」の代表的なものには、「幸水」「豊水」「二十世紀」などがあります。主な産地は、千葉県・茨城県・鳥取県で、８月から９月にかけて多く収穫されます。
香川県でも、観音寺市の豊浜町で「幸水」や「豊水」が生産されています。今日は、香川県産の「豊水」をつけました。
水分と食物繊維が多く、甘くてジューシーで、シャキッとした歯触りが特徴です。
食後のデザートに、梨を食べ、後味もよく、口の中もさっぱりとしたことでしょう。