６月１１日（月）今日の献立：中華どんぶり 牛乳 ししゃものから揚げ ゆでブロッコリー
今日は、豚肉やいか、うずら卵、にんじん、たまねぎ、たけのこ等、具たくさんのかけ汁をかけて食べる中華どんぶりでした。いろいろな材料のうま味が出ている中華どんぶりは、子どもたちにも人気があります。
しかし、どんぶりは、あまりかまずに食べてしまいがちです。
しっかりよくかむと、味がよくわかり、よりおいしく感じられたり、消化を助けたり、食べ過ぎを防いだり、だ液がよく出て、虫歯を予防したり、といろいろな効果が期待できます。
今日は、かみごたえのあるししゃものから揚げを組み合わせました。柔らかいものも、かみごたえのあるものもしっかりよくかんで食べて欲しいです。